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17位 長芋の塩昆布和え
Photo by macaroni
長芋を塩昆布とたたいた梅干し、ごま油で和える手軽なひと品。梅干しの酸味とごま油の香りで、やみつ気になる味わいです。献立の副菜や、晩酌のお供にもいかがでしょうか。
18位 長芋と豚肉のキムチ炒め
Photo by macaroni
長芋と豚肉をキムチやオイスターソースなどで炒めて仕上げたひと品です。シャキっとした長芋の食感が食欲をそそりますよ♪ごはんにもおつまみにもぴったりです。ぜひお試しください！
19位 シャキほくっ明太長芋チヂミ
Photo by macaroni
叩いた長芋と、明太子、チーズ、粉類を混ぜ合わせてチヂミにしました。ビニール袋に材料を混ぜ込んで焼くだけで、お酒も進むおつまみができあがります。メイン材料は3つだけなのでとっても簡単ですよ。
20位 長芋の2種漬け
Photo by macaroni
2等分にした長芋に、香り良いにんにくのしょうゆだれと、ピリっと辛いわさびだれに漬け込みました。ちょっとしたおつまみや、箸休めにもピッタリなひと品です。ぜひ2種類作って食べ比べしてみてくださいね。
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