栄養情報（1人あたり）
595kcal
24.6g
17g
93.2g
88.7g
2g
下ごしらえ
・長芋は皮をむきます。
・大葉は千切りにします。
作り方
1
長芋はビニール袋に入れて麺棒でたたきます。
2
ボウルにひき肉、【調味料】を入れてよく混ぜ合わせます。
3
ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
4
取り出してよく混ぜ合わせ、長芋を加えて混ぜ合わせます。
5
器にごはん、④を盛り付け、大葉をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
- 長芋はビニール袋に入れて麺棒で叩くと食感が出ておいしいですよ。
料理家からのひと言メモ
- 火を使わずに作れるのでとってもお手軽です！鶏ひき肉でもおいしく作れますよ♪叩いた梅を加えるのもおすすめです♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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