手軽でおいしいどんぶりものレシピ20選。ランチや夕飯に♪

牛丼や親子丼など、日本食には欠かせない「どんぶりもの」。今回は、手軽でおいしく作れるどんぶりものレシピ20選をご紹介します。サクッとランチ、簡単ディナー、おもてなしなど、幅広いシーンで活用してみてくださいね!

2018年8月24日 更新

火を使わない!時短で作れる簡単どんぶりもの5選

1. 長芋とサーモンのごまだれ漬け丼

スライスサーモンと長芋のカラフルごまだれ漬け丼

Photo by macaroni

スライスしたサーモンと長芋をごまだれで漬けたどんぶりです。シャキシャキの長芋とやわらかなサーモンの食感のコントラストが絶品♪ 朝下味をつけて準備しておけば、夕飯はご飯にのせるだけでパパッと完成します。だしをかけてお茶漬けにしてもGood◎

2. サーモンのトロたくユッケ丼

刻みたくあんと角切りサーモンの卵黄乗せユッケ風丼

Photo by macaroni

角切りにしたサーモン、たくあん、長芋を焼肉のタレで絡めるだけの秒速どんぶり!脂ののったサーモンに、さっぱり歯ごたえのあるサーモンと長芋がアクセントになっています。彩りの良いどんぶりは食欲をそそりますね♪

3. レンジで簡単親子丼

レンジで作れる鶏もも肉の親子丼わっぱ弁当

Photo by macaroni

火を使わず電子レンジで加熱するので、調理時間15分でお味噌汁まで作れる簡単レシピ。プリプリの鶏もも肉に甘いタレがしっかり染み込んだ親子丼は、電子レンジで作ったとは思えないほど本格的!忙しいランチや疲れた日の夜ごはんも、これなら手軽に作れます。

4. ふんわりバター香るころころ大根丼

大根と舞茸と豚こまのオイスターバター丼

Photo by macaroni

大根、豚こま肉、舞茸をオイスターソースで味付けしたどんぶりです。耐熱容器に材料を入れたら、電子レンジで加熱するだけでできあがり♪ アツアツのうちにバターをのせて、こってりジューシーに仕上げましょう。
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donguri

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