19. ぶりのピリ辛照り焼き丼

Photo by macaroni

ぶりの漬け丼は定番ですが、照り焼きにすることでワンランク上のおいしさに。外はカリッと、中はジューシーなぶりの食感が絶品なんですよ。豆板醤入りのピリ辛だれはご飯との相性ぴったり!半分ほど食べ終わったら、お茶漬けバージョンもおすすめです。

20. くるくるチャーシュー丼

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薄切り豚ロースをくるくる巻いたチャーシューは、トースターで焼くだけでとっても簡単に作れちゃいます。付け合わせのナスやゆで卵も、調理に使うのは電子レンジのみ。15分ほどで完成するので、お弁当におすすめです。

献立に迷ったら「どんぶりもの」を作ろう!

野菜もお肉も同時に食べられる「どんぶりもの」は、ひと品で主役になるすぐれもの!さらに具材や調理方法、盛り付け方を工夫すれば、普段の献立からおもてなしまでいろいろなシーンで使えます。 簡単にパパッと作りたいとき、しっかり栄養を摂りたいとき、スタミナをつけたいときなど、気分に合わせたものを選んで作ってみてくださいね!

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