いつもmacaroniをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
macaroniでは、皆さまの外出機会が充実したものとなるよう、話題の飲食店やイベント情報を「おでかけ」カテゴリにて配信してきました。
しかし現在は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策として緊急事態宣言が発令されるなど、外出自粛をより一層強化しなければならない状況が続いています。
厳しい情勢にあって、特に苦境に立たされている飲食店や施設を応援したいという想いを込めて、引き続き「おでかけ」情報を配信していきます。
自粛生活においても、皆さまの暮らしが少しでも彩り豊かなものとなるようなコンテンツをお届けします。
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ちゃちゃっとちゃんと。名人料理長が教える「10分 居酒屋和食」
東京の人気居酒屋「酒井商会」(渋谷)と「創和堂」(恵比寿)。その厨房で、フレンチ仕込みの腕をふるっている酒井英彰さんに、子どもが大喜びしそうな居酒屋和食2品を教えてもらいました。実質的な調理時間はどちらもわずか10分!名人の教えるコツを踏まえて作れば、一流店レベルの料理が食卓に!
ビールがすすむ!居酒屋おつまみ
梅雨のじめじめは、冷たいビールで吹き飛ばしましょう!そこで、おうちで居酒屋気分が楽しめる、簡単おつまみを紹介します。父の日にもおすすめですよ。
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6月の特集:寝ても覚めてもパンが好き。
パンに目がないあなたの「好き」を加速させる、パン好き必見のパン特集!話題のお取り寄せパン、人気料理家のパン活用レシピなど、パンをより深くおいしく楽しむための情報を集めてお届けします。
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上半期ベストレシピ
今年もそろそろ折り返し。今回は、上半期でクリップ数の多かったレシピ記事をご紹介します。
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普段の料理から特別な日のおもてなしまで、毎日の献立に役立つレシピをご紹介。いつもの料理をちょっとひと工夫して、おいしくアレンジするコツや、忙しい日に役立つ時短レシピも満載!作り置きやお弁当おかず、お酒に合うおつまみなど、いろんなシーンで、あなたの料理時間をサポートします。
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