大根は最初に調味料と一緒に加熱すると、時短で早く味が染み込みます。ご家庭のレンジによって加熱時間は異なりますので、様子を見てしっかりと火を通して召し上がってくださいね♪
ぜーんぶレンジで！ふんわりバター香るころころ大根丼
「ふんわりバターの大根丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根と豚こま肉をオイスター味で仕上げたどんぶりです。まいたけとバターを加えて旨みたっぷり！しかも、ぜんぶレンジで簡単に作れます。忙しい日にこそ食べたい一品です。
15 分
材料（2人分）
- 大根1/3本(300g)
- まいたけ100g
- 豚こま肉150g
- 塩こしょう少々
- ☆酒大さじ1杯
- ☆砂糖大さじ1/2杯
- ☆しょうゆ小さじ1杯
- ☆オイスターソース大さじ2杯
- バター10g
下ごしらえ
豚こま肉はひと口大に切って塩こしょうで下味を付けます。
作り方
1
大根は皮をむいて1cmの角切りにします。
2
耐熱容器に①を入れ、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
3
②に豚こま肉、まいたけを加えて混ぜ、再度ラップをかけてレンジ600Wで3〜4分加熱します。
4
③にバターを混ぜ合わせ、ご飯にのせて完成です。お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪
コツ・ポイント
▼パパッと簡単！レンジでできる「どんぶり」レシピ集♪
