目次
小見出しも全て表示
閉じる
11位 きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ
Photo by macaroni
きゅうりと長いもを叩き、塩昆布と梅干しで和えました。包丁を使わずに作れるのでとっても簡単ですよ！塩昆布の旨味と、梅干しの酸味が効いて、あとひと品ほしいときや、箸休めにもぴったりなひと品です。
12位 長芋のそぼろ煮
Photo by macaroni
乱切りにした長芋を使って、鶏そぼろ煮にしました。長芋のほくほくとした食感に、旨味たっぷりのあんがやみつきな味わいですよ。和食の献立にもおすすめなひと品です。体が温まるので、寒い時期にピッタリです。
13位 長芋の唐揚げ
Photo by macaroni
乱切りにした長芋を調味料に漬け込み、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。食材1つで作れて、長芋が中途半端に余ったときにもおすすめレシピです。お酒のおつまみに、あとひと品欲しいときにぴったりですよ。
14位 長芋のふわとろチーズグラタン
Photo by macaroni
主材料は長芋と卵、チーズの3つだけ。叩いた長芋と卵を混ぜ合わせて白だしで味をつけ、チーズをのせてトースターで焼き上げます。長芋とチーズのふわとろ食感がたまらないひと品です。おつまみや小腹が空いたときにも♪
15位 長芋のとろとろ焼き
Photo by macaroni
すり下ろした長芋と、刻んだ長芋のふわふわとシャキシャキ、2つの食感が楽しめるひと品です。卵は生地に卵白、トッピングに卵黄を使い、無駄なく使用することができますよ♪おつまみにぴったりなのでぜひお試しください！
16位 叩き長芋のとろろそば
Photo by macaroni
長芋やなめこ、オクラなどを冷たいそばにのせたとろろそばです。すりおろしが面倒な長芋は叩くことで簡単にとろろを作れますよ♪ ピリッとしたわさびも香りのアクセントになり、夏にぴったりなひと品です！
長芋の人気ランキング
