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1. ポンデパンプキン
Photo by macaroni
かぼちゃと粉類を混ぜ合わせ、ボール状に成形して揚げるひと品です。アイシングをして目を飾れば、ちょっとしたハロウィンパーティーにもぴったりな仕上がりに。もちもちな生地に、かぼちゃのやさしい甘さが口いっぱいに広がりますよ。
2. ふわふわかぼちゃマフィン
Photo by aoooowii
甘くほっこりしたかぼちゃの風味が口いっぱいに広がるマフィンです。生地作りは混ぜるだけで簡単ですが、マッシャーでしっかりかぼちゃをつぶすとなめらかな食感に。皮付きかぼちゃを飾れば、見た目がキュートに仕上がります。ハロウィンだけでなく、普段の朝食やおやつにもぴったりですよ。
3. マシュマロサンドクッキー
マシュマロが飛び出した立体感のある見た目がかわいらしいハロウィンスイーツです。材料はスーパーでそろう身近なものばかりなので、手軽に挑戦できるのも魅力。デコレーションで個性を出せるため、親子でわいわい楽しみながら作るのもおすすめです。
4. こうもりビスケット
たった2つの材料で作れる簡単スイーツは、時間がないときでもさっと用意できます。大量に作れるのもうれしいポイントです。小さいお子さんと一緒に作れば、さまざまな表情に仕上がる楽しさも♪ ハロウィンパーティーや、お友達へのプチギフトにも最適です。
5. おばけクレープ
クレープは材料を混ぜて焼くだけなので、お子さんにも手伝ってもらいやすいですよ。生地の中身は自由にアレンジできるため、お好きなフルーツやお菓子を詰め込んでオリジナルに仕上げましょう。ハロウィンのパーティーやおやつタイムにぴったりの、手作り感あふれるひと品です。
6. かぼちゃのチーズケーキ
生クリームや砂糖を使わず、簡単に作れるかぼちゃのチーズケーキです。土台にココアビスケット、生地にかぼちゃを使うことで、ハロウィンパーティーを彩るスイーツに。ジャックオランタンやおばけのクッキーで飾れば、より華やかになりますね。
7. チョコバナナオートミールマフィン
熟したバナナの甘さを活かす、チョコバナナマフィンです。マシュマロおばけをのせてハロウィン仕様に仕上げます。テーブルにたくさん並べるとおばけたちの個性が際立ち、パーティーにぴったり。大人も子どもも喜んでくれること間違いなしです。
8. チョコバリオレオケーキ
必要な材料はたった3つだけ。お好みの型を使えば、あっという間にかわいいお菓子が完成します。手軽に作れるので、お子さんと一緒に作業するとイベント気分が味わえますよ♪ おうちでハロウィンを楽しむときは、冷凍してアイスに仕上げるのもおすすめです。
9. ふわふわハロウィンドーナツ
発酵不要で、ふわふわのドーナツが作れるレシピです。生地をきれいに成形するには、ベンチタイムをとるのがコツ。少し手のかかるお菓子作りに挑戦したい方にもおすすめです。見た目のアレンジも自由自在。チョコペンで好きな絵や模様を描いて、オリジナルドーナツを楽しみましょう！
10. マシュマロおばけのカップケーキ
生地の材料を混ぜて焼いたら、熱々のうちにマシュマロをのせるだけでおばけのような見た目に変身します。簡単な工程なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。仕上げにチョコペンでさまざまな顔を描いてもらえば、個性豊かなカップケーキが完成。作る楽しさと見た目のかわいさを両方味わえるひと品です。
11. パンプキンドーナツ
レンジ加熱したかぼちゃとホットケーキミックスを混ぜる、お手軽ドーナツ。ミニサイズにすれば、ぱくっとつまめますよ。シンプルな見た目なので、ピックやカップにこだわっていつものおやつをハロウィン仕様にアレンジしてくださいね。
12. おばけのチョコパンプキンパイ
見た目のインパクトが大きく、プレゼントとしても喜ばれるハロウィンスイーツです。材料や工程はとてもシンプルで、手軽に作れるのもうれしいポイント。ひとくち食べると甘くて香ばしいかぼちゃの風味が広がり、見た目以上の満足感を味わえますよ。
13. ハロウィンプリン
かぼちゃプリンやミルクプリンをハロウィン風にアレンジするレシピです。どちらもゼラチンで固めるため、ぷるんとした食感に。チョコペンでジャックオランタンやおばけなどの顔を描くとかわいさアップ！カップ入りスイーツは、持ち運びもしやすいですよ。
14. おばけのキャンディクッキー
ステンドグラスのような透明感がかわいい、キャンディクッキー。サクッとしたクッキー生地と、カラフルなキャンディのパリッと感が相性抜群ですよ。かぼちゃや帽子など、いろいろなクッキー型でアレンジするのもおすすめです。
15. ミニミニかぼちゃスコーン
Photo by macaroni
かぼちゃそっくりなミニサイズのパンプキンスコーン。切り込みを入れてヘタをつけると、本物そっくりに仕上がります。ホットケーキミックスで作るため、ふっくら食感でやさしい味わいが楽しめるひと品です。
16. かぼちゃのモンブランドーナツ
ドーナツとモンブランを組み合わせる贅沢なひと品です。ドーナツとして、またケーキとしても楽しめるのが魅力です。かぼちゃの下ごしらえには少し時間がかかりますが、混ぜて焼くだけで専門店のスイーツのような仕上がりに。ひと手間かける価値のある特別なドーナツは、パーティーの主役にもぴったりです。
17. かぼちゃのロールケーキ
Photo by macaroni
生地にもクリームにもかぼちゃを使用する、贅沢なロールケーキです。スポンジ生地に水あめを練り込むため、しっとりふわふわとした食感が特徴。ハロウィンにはもちろん、クリスマスケーキにもおすすめですよ。
18. かぼちゃのシュークリーム
小さくてかわいいプチシュークリームは、おもたせにぴったりのひと品。甘さ控えめで、次々と手が出るおいしさです。かぼちゃは目の粗いざるで裏ごしするか、ブレンダーやフードプロセッサーにかけるとなめらかに仕上がりますよ。
19. かぼちゃとレモンのおばけマドレーヌ
バター入りでしっとり香り豊かなマドレーヌに、酸味のあるレモンを加えるひと品。かぼちゃのやさしい甘さにレモンの爽やかさがほどよくプラスされ、上品な味わいに仕上がります。アイシングの溶けた感じでおばけを描けば、ハロウィン気分を存分に楽しめること間違いなしです。
20. かぼちゃのモンブランマフィン
かぼちゃクリームをのせるココアマフィンは、味も見た目もハロウィンにぴったりです。クリームが溶けないように、マフィンはしっかり冷ますのがコツ。箱に入れてプレゼントすれば、まるでお店で購入したかのような本格的なギフトになりますよ。
21. かぼちゃ大福
ハロウィンのお菓子といえば洋風のイメージがありますが、和菓子もおすすめです。かわいらしいかぼちゃの形の大福は、ハロウィンのお菓子にぴったり♪ 意外性のあるハロウィンギフトを贈りたいときにいかがでしょう。
22. パンプキン・フラペチーノ
かぼちゃ・バニラアイス・氷をミキサーにかける、おしゃれなカフェ風ドリンクです。ホイップクリームや砕いたクッキー、かぼちゃで作るジャックオランタンをのせればフォトジェニック！大きなグラスでたっぷりいただきましょう。
23. かぼちゃのレアチーズケーキ
かぼちゃをまるごとひとつ、器として大胆に使うレアチーズケーキ。ヨーグルトの酸味とクリームチーズのコクが相性抜群です。ヨーグルトの割合が多いので、後味がさっぱりとしています。小さなかぼちゃでひとり分ずつ作るのもおすすめです。
24. ハロウィンかぼちゃアイス
かぼちゃをたっぷり使う手作りアイスは、綺麗なオレンジ色に仕上がります。アイスの下に砕いたココアクッキーを敷けば、食感も楽しいですよ。かぼちゃの皮で作るジャックオランタンが、ハロウィンの雰囲気たっぷり♪
25. スコップパンプキンムース
裏ごしかぼちゃ・バニラアイス・ゼラチンを混ぜるだけでできる簡単ムースです。調理時間約5分の驚きレシピ。大きな容器に作り、みんなで取り分けて食べるのと楽しいですよ。好みでメープルシロップをかけてもGOOD。
26. ショコラパンプキンプリンタルト
生チョコとパンプキンプリンの2層タルト。濃厚なチョコの甘さとかぼちゃのやさしい味わいが重なり、飽きの来ないひと品です。混ぜるだけで作れる簡単な工程に加え、タルト台は市販品を使うため手軽に仕上がります。見た目もハロウィン仕様で、パーティーにぴったりですよ。
27. 大きなパンプキンモンブラン
食パンをスポンジケーキ代わりに使う、かぼちゃのモンブランケーキ。パンの間にいろいろな種類の果物をはさむので、フルーツサンドのようなテイストを楽しめます。クリームチーズ入りのかぼちゃクリームがリッチな味わいです。
28. プチシューのプロフィテロール
プチシューを積み重ねるプロフィテロールは、かわいらしさ満点です。シューを積み上げるときは、チョコレートを溶かして固定すると崩れにくくなりますよ。チョコソースをかけたり、ハロウィンクッキーを飾ったりすると華やかな仕上がりに。プチシューは市販品を使うと手軽に作れます。
29. かぼちゃとナッツのチョコスティック
ハロウィンパーティーにおやつを追加したいときは、短時間で作れるものがうれしいですよね。細長く切った食パンに角切りかぼちゃやナッツをかけると、黄色と黒色であっという間にハロウィン風に。チョコシロップの代わりにはちみつをかけてもおいしいですよ。
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