栄養情報(1人あたり)
220kcal
12.3g
6.2g
29.8g
27.4g
3g
下ごしらえ
・長ねぎは斜め薄切りにします。
作り方
1
カニカマ3本をほぐします。
![【作り方】長芋のかにかまみそグラタン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/91/91674/RpmfQc2hTsLoDpihZOD2611mXAsI4HUETUG0yGoo.jpg?p=mini)
2
長芋は半分をすりおろし、残りは叩きます。
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![【作り方】長芋のかにかまみそグラタン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/91/91674/qVISTZ9WSBuNJqV1dWmejaaxwr3Qgpn0FH9FAYkY.jpg?p=mini)
3
①、長ねぎを加えます。
![【作り方】長芋のかにかまみそグラタン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/91/91674/pa3LAPiIDG0UWTHI1YfAnJoNQ4nj8XgXtvZDxduB.jpg?p=mini)
4
みりん、めんつゆ、合わせみそを混ぜ合わせてから加えます。
![【作り方】長芋のかにかまみそグラタン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/91/91674/uZb0fishHlNr3Ssr31GJQP9zYMbav5RV49ssR4vW.jpg?p=mini)
5
とろけるチーズをのせ、手で4等分にほぐしたカニカマ (2本)をのせます。230℃のトースターで焼き目がつくまで8〜10分ほど加熱します。お好みで小口ねぎ、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。
![【作り方】長芋のかにかまみそグラタン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/91/91674/6ou4tNKnx7a3ob6zb20brjscLeXmvDbmHukPrYsh.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
・焼き時間は、様子をみて調節してください。トースターは1000Wのものを使用しています。
・調味料は、一度混ぜてから具材と合わせると、ダマにならずに混ざりやすいですよ。
・調味料は、一度混ぜてから具材と合わせると、ダマにならずに混ざりやすいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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