栄養情報(1人あたり)
179kcal
10.1g
8.8g
16.9g
14.9g
1.9g
下ごしらえ
・キムチは粗めに刻みます。
・卵は卵黄と卵白に分けておきます。
作り方
1
ビニール袋に長芋を入れて麺棒でたたきます。
![【作り方】キムチとろろ焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/103/103343/Rc9euw20d13wlGTTOZAwWX1UO00LtxvxyjHrG7qE.jpg?p=mini)
2
卵白を加えて揉み込みます。キムチ、めんつゆを加えてさらに揉み込みます。
![【作り方】キムチとろろ焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/103/103343/RvNr6CnB9kHCXRyOzhPOdnrbhhlyCiAYEGT6BAq3.jpg?p=mini)
3
ごま油を薄く塗り広げた耐熱容器に、②の先端をハサミで切って流し入れます。
![【作り方】キムチとろろ焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/103/103343/RTstZHPFbnRR4tTyrQD1i2g695yY0VOwRNiYuzjL.jpg?p=mini)
4
とろけるチーズ、マヨネーズをかけて180℃のトースターで10分ほど焼きます。卵黄、刻み海苔をトッピングして完成です。
![【作り方】キムチとろろ焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/103/103343/FC9qK4W4IETW3xIXV8069UoyY7FWadnK9fM1pIbl.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
・トースターの焼き時間は調整してください。
・明太子を入れるのもおすすめですよ♪
・明太子を入れるのもおすすめですよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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