【スープジャーほっとランチ】スープはレンジで完結♪ オニオングラタンスープ

「オニオングラタンスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで飴色玉ねぎを作り、そのままレンジでスープを作りました。こんがりと焼いたバゲットと合わせれば香ばしい香りが口いっぱいに広がります。玉ねぎの甘味たっぷりで、ぜひおすすめしたいひと品です。

20 分

材料

（1人分）

・バゲットに塗るバター(5g)は室温に戻します。

玉ねぎは薄くスライスします。

ボウルにうつしバターを加えて、ふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで5分加熱し、全体を混ぜ合わせて再度ラップをせずに600Ｗで7〜8分加熱します。

コンソメスープ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで3分加熱しスープジャーに注ぎ入れます。

ボウルに入れたバターに、にんにくを加えて混ぜ合わせ、バゲットに塗ります。とろけるチーズをのせてトースターで焼き目がつくまで焼き、パセリを散らしてお弁当箱に詰めます。

④をスープに浸しながら召し上がれ♪

・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・にんにくの香りが気になる方はなしでも大丈夫です。
・レンジで加熱している際に、トースターでバゲットを焼くと効率的に調理できますよ。

▼スープジャーレシピいろいろ

【スープジャーほっとランチ】シャキシャキれんこん鶏団子の春雨スープ

「れんこん鶏団子の春雨スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細かく叩いたれんこん入りの鶏団子。野菜はピーラーを使ったり、手でちぎったりと手軽さを重視。旨味たっぷりなスープにほっこりするひと品です。もち麦ごはんと一緒に召し上がれ♪

【スープジャーほっとランチ】トマトクリームペンネ

「トマトクリームペンネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジでペンネを茹でて、トマトジュースで手軽に濃厚なクリームスープを作りました。生クリームと、粉チーズでコクたっぷりなスープに、ペンネを絡めたら止まらないおいしさに。

【スープジャーほっとランチ】すっぱ辛い。白菜と豚肉の酸辣湯

「白菜と豚肉の酸辣湯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。酸味と辛味が効いたスープに豚肉と野菜、ふわふわな卵を合わせました。ごはんも加えたら食べ応えのある一杯に。すっぱ辛さがクセになる、体もぽかぽか温まるひと品です♪