キャベツとえのきのオイスターソース炒め

【保存版】キャベツを大量消費！うどんのお手軽レシピ7選

キャベツを具材にしてパパっと作れるうどんレシピを紹介します。ランチや夜食、簡単に済ませたい夕飯などに、冷蔵庫にあるキャベツとうどんで大満足なひと品ができますよ。キャベツだけのシンプルなレシピから、みそ味や塩味など、味のバリエーションを変えたレシピも要チェックです。

キャベツのしなしな防止！長持ちさせる保存方法に「これだけでいいのね」「早く知りたかった」の声

こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。キャベツはけっこう日持ちがする印象があると思いますが、だからこそ冷蔵庫の中に埋もれてしまって、気づいたときにはシナシナに…なんてこともありますよね。本記事では、シャキシャキ状態をキープする保存方法をご紹介します。

キャベツの黒い点を見つけたらどうすべき？できる理由と対策を解説

キャベツに黒い点があると、食べても良いものなのか判断に困りませんか？本記事では、どうしてキャベツ黒い点が表れるのか、黒い点ができないためにどうしたらよいのか、原因や選び方、保存方法までを管理栄養士が詳しく解説します。