ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
349kcal
たんぱく質
たんぱく質
21.5g
脂質
脂質
24.1g
炭水化物
炭水化物
15.7g
糖質
糖質
14.2g
糖質
食塩相当量
1.8g

材料

(2人分)

下ごしらえ

種を取り除いたトマト、きゅうりを5mm角にカットします。

作り方

1

まぐろの刺身、長芋は1cm角にカットします。

2

ボウルにまぐろ、長芋、トマト、きゅうりを入れます。わさび、塩こしょう、オリーブオイル、ポン酢を加えて混ぜ合わせます。

3

お好みでかいわれ大根、レモンスライスをトッピングして完成です。パンにのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

長芋は皮の色が肌色に近くツヤがあり、太さが均一でまっすぐ伸びているものを選んでください。手に持った時に重みを感じるものは水分を多く含んでおり、みずみずしい証拠ですよ♪
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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