わさびポン酢で和えて。長芋とまぐろのタルタル

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20 分

材料

（2人分）

種を取り除いたトマト、きゅうりを5mm角にカットします。

まぐろの刺身、長芋は1cm角にカットします。

ボウルにまぐろ、長芋、トマト、きゅうりを入れます。わさび、塩こしょう、オリーブオイル、ポン酢を加えて混ぜ合わせます。

お好みでかいわれ大根、レモンスライスをトッピングして完成です。パンにのせて召し上がれ♪

長芋は皮の色が肌色に近くツヤがあり、太さが均一でまっすぐ伸びているものを選んでください。手に持った時に重みを感じるものは水分を多く含んでおり、みずみずしい証拠ですよ♪

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