栄養情報（1人あたり）
128kcal
3.3g
3.2g
20.2g
19.1g
3.9g
下ごしらえ
・みりんはレンジ600Ｗで30秒加熱します。
・にんにくは芽を取り、スライスします。
作り方
1
長芋は縦半分に切ります。
2
(a)の調味料と(b)の調味料をそれぞれ混ぜ合わせます。
3
ジッパー付き保存袋にそれぞれ入れて、揉み込み冷蔵庫で半日ほど漬け込みます。※2,3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。
コツ・ポイント
・わさびはお好みの辛さに合わせて量を調節してくださいね。
・長芋の大きさは太めのほうが食べごたえがありますよ。
▼作り置きしたいアレンジレシピはこちら
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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