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10 分漬け込む時間は含みません。

材料

（3人分）

・みりんはレンジ600Ｗで30秒加熱します。
・にんにくは芽を取り、スライスします。

長芋は縦半分に切ります。

(a)の調味料と(b)の調味料をそれぞれ混ぜ合わせます。

ジッパー付き保存袋にそれぞれ入れて、揉み込み冷蔵庫で半日ほど漬け込みます。※2,3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

・わさびはお好みの辛さに合わせて量を調節してくださいね。
・長芋の大きさは太めのほうが食べごたえがありますよ。

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