栄養情報（1人あたり）
104kcal
2.7g
4.3g
14.4g
12.9g
1.3g
下ごしらえ
・長芋は皮をむきます。
・乾燥わかめは水で戻し、水分をよく切っておきます。
作り方
1
長芋をポリ袋に入れて麺棒で叩きます。
2
きゅうりはまな板のうえで麺棒で叩きます。
3
ボウルにきゅうり、長芋、わかめを入れ、（a）を加えてよく混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
- わかめは水気をしっかりと切ることで、味がぼやけにくくなります。
- ポン酢しょうゆの代わりに、めんつゆでもおいしく作れますよ。
よくある質問
・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、保存期間内であっても味や見た目、香りがおかしいと思った場合は食べるのを控えましょう。
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、保存期間内であっても味や見た目、香りがおかしいと思った場合は食べるのを控えましょう。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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