ライター : SATTO

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【比較表】目的で選べる!クリスマスパーティーおすすめ人気レシピ10選

カテゴリーレシピ名調理時間パーティー向きポイントおすすめシーン
メインクリスマスロールチキン30分断面が赤と緑で
カラフル
ファミリー向け
メイン切り株卵の白いミートローフ60分主役級の存在感大人女子会
副菜さば缶とクリームチーズのパテ5分バゲットに添えて
シェアできる
大人女子会
副菜クリスマスリースサラダ10分盛り付けるだけで
映える
ファミリー向け
主食ひき肉たっぷりオープンミートパイ30分ひとつずつ手に
取れて取り分け不要
ファミリー向け
主食ピザソレイユ30分ちぎってシェアできるファミリー向け
持ち寄り・子供手羽元のミニミニローストチキン30分
(※漬け込む時間は含みません)
手で持って食べやすい持ち寄りパーティー
持ち寄り・子供クリスマスキッシュ40分崩れにくく持ち歩き
に最適
持ち寄りパーティー
スイーツいちごホイップのキャンドルケーキ15分
(※冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
キャンドル風の
見た目で写真映え
ファミリー向け
スイーツクリスマスシュトーレン30分ひと切れずつ
配りやすい
大人女子会

【メイン】パーティーの主役に!映える肉料理レシピ2選

1. 2色で作る。クリスマスロールチキン

Photo by macaroni

鶏むね肉を開いて、ほうれん草とにんじんをくるりと巻くロールチキン。切り分けると赤と緑の断面が現れ、クリスマスの食卓に彩りを添えます。はちみつ入りの甘辛いたれは、ごはんにもパンにも合う味わい。レンジで加熱してから焼くことで、形がくずれにくくきれいに仕上がります。

2. まるでケーキ。切り株卵の白いミートローフ

Photo by macaroni

テーブルの主役がほしいときは、切り株に見立てるミートローフがおすすめです。マッシュポテトで覆った見た目は、まるで小さなケーキのよう。ジューシーな肉とゆで卵のまろやかさに、ケチャップ味のソースがよく合います。マッシュポテトはやわらかめにつぶしておくと塗りやすく、模様もきれいに描けますよ。

【前菜・副菜】乾杯が盛り上がる!おしゃれ前菜レシピ2選

3. さば缶で作る。クリームチーズのパテ

Photo by macaroni

さば水煮缶とクリームチーズで手軽に作れる、なめらかな口当たりのパテ。さばの旨味とチーズのまろやかさが溶け合い、黒こしょうが味を引き締めます。バゲットやクラッカーにのせれば、おしゃれな前菜に早変わり。お酒を楽しむクリスマスパーティーに添えてみませんか。

4. 食卓を彩る。クリスマスリースサラダ

Photo by macaroni

メインの調理で手がふさがる日には、火を使わずに作れるサラダが重宝します。リースのように盛り付けるだけで、クリスマスらしい華やかな雰囲気に。ベビーリーフをブロッコリーに替えたり、好きな野菜を加えたりするのもよいですね。葉の食感を保つため、ドレッシングは食べる直前にかけるのがポイントです。

【主食】みんなでシェア!切り分けやすい主食2選

5. サクサク食感。ひき肉たっぷりオープンミートパイ

Photo by macaroni

サクサクのパイ生地に、野菜と炒めたひき肉をたっぷりのせるひと品です。トマトの酸味が肉の旨味を引き立て、食べ応えも十分。ひとつずつ手に取れるため、取り分ける手間もかかりません。冷凍パイシートは半解凍にしてから型抜きすると扱いやすく、形もきれいに整います。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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