栄養情報（1人あたり）
40kcal
2.7g
0.2g
7.6g
6.5g
1.1g
材料
（2人分）- きゅうり 1本
- 長芋 50g
- 梅干し 1個
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2杯
- かつおぶし 3g
- 大葉 3枚
下ごしらえ
・梅干しは種を除き、粗めに刻みます。
・大葉は千切りにします。
作り方
1
きゅうり、長芋を7cm長さの千切りにします。
2
めんつゆ、梅干しを混ぜ合わせます。①のきゅうり、長芋と混ぜ合わせて、かつお節を加えて混ぜます。
3
器に盛り、大葉をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- 梅はお好みの具合まで叩いてください。
- めんつゆの量はお好みで調節してください。
- 長芋が崩れないよう、やさしく混ぜ合わせてください。
よくある質問
・作り置きはできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
・めんつゆ2倍濃縮の場合はどれくらい入れたらいいですか？
めんつゆ2倍濃縮の場合、大さじ1杯入れて調節してください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
長芋に関する記事
長芋の人気ランキング
