栄養情報（1人あたり）
165kcal
7.2g
5.6g
22.6g
21.5g
1.5g
下ごしらえ
・長芋は皮を剥きます。
・明太子はラップで包み、キッチンバサミで端を切り落としておきます。
作り方
1
ビニール袋に長いもを入れて叩きます。
2
明太子、粉チーズ、(a)の調味料を入れて揉み込みます。
3
フライパンにサラダ油を引いて熱し、②をスプーンで1杯すくい両面焼き目がつくまで焼きます。
4
お皿にもり、お好みで焼き海苔をのせて召し上がれ。
コツ・ポイント
・生地がまとまりにくい時は、薄力粉の量を少し増やしてみてくださいね。
・できあがってから、お好みで塩を少量つけていただくのもおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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