ライター : macaroni 編集部

白菜簡単レシピ【スピード副菜】7選

1. パパッと副菜!白菜とネギの塩だれナムル

Photo by macaroni

調理時間:10分

細切りにした白菜と、長ねぎを、塩だれで和える、あとひと品ほしいときにもぴったりな副菜レシピです。レンジで完結できるので、火を使わずとっても簡単です!冬野菜がおいしく食べられますよ!

2. さっと煮!白菜と油揚げの煮浸し

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調理時間:10分

白菜と油揚げをしょうゆ、酒、みりん、だしの素で煮るだけのお手軽レシピです。あとひと品が足りないときや、白菜の消費におすすめです。

3. ポン酢で決まる!白菜とツナのごまポンサラダ

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調理時間:10分

白菜とツナ缶で作る簡単副菜です。ごまとポン酢しょうゆとの相性が抜群で、おつまみにもぴったりです。しっかり水気を絞ることで、調味料と絡みやすくなります。

4. 白菜の消費に。白菜としいたけのオイスター炒め

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調理時間:10分

しいたけと白菜を炒め、オイスターソースと鶏ガラスープの素で味付けするだけのお手軽レシピです。お好みでラー油をかけてピリ辛にアレンジしてもおいしいですよ!

5. メイン食材1つだけ!白菜のペペロンチーノ炒め

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調理時間:10分

白菜を切って、にんにくと、唐辛子を加えたオリーブオイルで炒めました。にんにくの香りが食欲をそそります。切って炒めるだけなのでとっても簡単です。

6. シャカシャカするだけ!白菜と塩昆布のシーザーサラダ

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調理時間:10分

保存袋に白菜と塩昆布、ドレッシングの材料を入れたら、あとはシャカシャカ振るだけ!簡単にシーザー風ドレッシングが作れるアイデアレシピです。洗い物も少なくて済みます。

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