目次
マヨネーズでまろやか!ごぼうの副菜3選
調理時間20分
材料
ごぼう
、
片栗粉
、
サラダ油
、
マヨネーズ
、
ケチャップ
、
砂糖
、
レモン果汁
、
青のり
、
レモン
栄養情報(1人あたり)

260kcal

2.1g

20.4g

20.4g

16.1g

0.6g
ごぼうをカラッと揚げ、のりとマヨネーズ、ケチャップが入ったソースに絡めました。濃厚なソースがやみつきになる、おつまみにぴったりなレシピです。ごぼうが中途半端に余ってしまったときにもおすすめですよ。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)

285kcal

3.6g

21g

22.6g

16.4g

1.1g
千切りにしたごぼうとにんじんをフライパンで炒めて火を通し、マヨネーズとすりごまで和えるだけの簡単レシピです。ついつい箸が止まらない味付けで、作り置きしておくと重宝しますよ!
手作りで安心♪ごぼうのおやつ3選
みじん切りしたごぼうをたっぷりとクッキー生地に混ぜました。ひと口食べたらごぼうの香りが広がる、栄養満点で香ばしいお菓子です。ダイエット中やお子さんのおやつにいかがですか?
ごぼうを揚げ焼きにして甘辛いたれに絡めた、おやつぴったりなひと品です。艶やかな見た目は、一見、ごぼうとはわからないかも?ついつい手が止まらなくなるので、食べ過ぎに注意してください。
ピーラーで薄くスライスしたごぼうに片栗粉をまぶしてカリカリになるまで揚げました。味付けはカレー粉、塩、コンソメをまぶすだけでお手軽。お酒のおつまみにもおやつにもぴったりですよ!
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