栄養情報（1人あたり）
161kcal
1.1g
10.9g
16.5g
13.2g
0.7g
作り方
1
ごぼうはピーラーで薄切りにして水にさらします。
2
水気をペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶします。
3
サラダ油を170℃に熱し、②を何回かに分けて入れてきつね色になったら取り出します。
4
③の油を切り、ボウルに入れて (a) の調味料を加えて混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
・味付けはお好みで青のりなどにアレンジしてもおいしいですよ。
・揚げ上がりは固まっていますが、混ぜるとほぐれますよ。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ごぼうの人気ランキング
