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油揚げに卵を入れて巾着にし、トマト味に煮込んで作るひと品です。卵のほかにウインナーやとろけるチーズなど、子供好みの食材を入れるのがポイント。煮汁には合わせみそを入れるので、ごはんに合う味わいに仕上がりますよ。
サラダチキンにコーンマヨと玉ねぎをのせ、トースターで焼く簡単レシピ。市販のサラダチキンは加熱済みのため、短時間で肉料理を作ることができますよ。コーンとマヨネーズの組み合わせのおかげで、子供が喜ぶ味になります。
【ヘルシーおかず】夜ごはんメニューの簡単レシピ7選
鶏ささみを使ったり、長ねぎでボリュームアップしたりして、定番の鶏の照り焼きをヘルシーに仕上げるひと品。蒸し焼きにするので、短時間で火が通ります。長ねぎのシャキシャキとした食感を楽しみながら食べてくださいね。
肉や魚ではなく高野豆腐で作る、ヘルシーなピカタのレシピです。高野豆腐はレンジ加熱で戻すので、短時間で作れますよ。ダイエット中の方は、仕上げのケチャップをかけすぎないように注意してくださいね。
豚こま肉やしめじなどを炒め、ポン酢しょうゆ入りの合わせ調味料で味付けするひと品です。きのこをたっぷり使うことでヘルシーにカサ増しできますよ。カロリーが気になるけれど、おかずをしっかり食べたいという方にぴったりのレシピです。
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