SNSで話題。ファミチキをおいしく食べる方法

Photo by とも花

ファミリーマートの人気ホットスナック「ファミチキ」で作る炊き込みご飯が「簡単すぎるのにおいしい」と話題になっています。

SNSに寄せられた「食べたすぎて帰りにファミマに寄りたくなる」「味見をすると止まらなくなる」というコメントを見て、作らずにはいられない気持ちになった筆者はさっそくファミリーマートに直行。

さっそく作ってみたので気になるその味わいも合わせてお伝えします。

材料を入れて炊飯するだけ！「ファミチキご飯」レシピ

黒いご飯茶碗にファミチキご飯が盛り付けられていて小ねぎと粗挽き黒こしょうが振ってある

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調理時間 5分

*浸水時間と炊飯時間は含みません

チキンの味わいがご飯にしっかり浸みた、風味豊かな炊き込みご飯。仕上げの小ねぎと粗挽き黒こしょうが味の引き締め役です。

コンソメしょうゆ味のご飯とファミチキの相性は抜群ですよ。

材料（3〜4人分）

調理用バットに並べられたファミチキ2つとコンソメ、しょうゆ、小ねぎ、粗挽き黒こしょう、ガラスボウルに入った白米

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ファミチキ 2枚
米 2合
コンソメ大さじ1杯
しょうゆ大さじ1杯
小ねぎ適量
粗挽き黒こしょう適量
水適量

作り方

1.炊飯器に米・調味料・水・ファミチキを入れて炊飯する

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炊飯器に研いだ米、コンソメ、しょうゆを入れて水を白米の目盛り2のところまで注ぎ、全体をよく混ぜ合わせたらファミチキを加えて普通に炊飯します。

2.炊飯後ざっくり混ぜ合わせる

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炊きあがったら、しゃもじで底から返すようにざっくりと混ぜ合わせます。

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ファミチキを食べやすい大きさになるように崩しながら、ご飯全体に均等に行きわたるようになじませます。

3.盛り付ける

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器に盛り付け、小ねぎと粗挽き黒こしょうを振りかければ完成です。

香ばしくてコクのあるファミチキご飯が完成！

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やわらかジューシーなファミチキがごろごろ入った、贅沢炊き込みご飯が完成しました。

当たり前と言えば当たり前ですが、ひと口食べると、あのファミチキの味が口いっぱいにひろがります。そしてチキンの旨みが浸みたコンソメしょうゆ風味のご飯は絶品。

小ねぎのさわやかな香味と粗挽き黒こしょうのピリッとした辛みが、まろやかなご飯の味わいを引き締めていて箸を持つ手が止まらなくなりそうです。

簡単に作れるのにこんな味が出せるとは……。これはリピート確定です。