栄養情報（1人あたり）
918kcal
52.3g
51.4g
68.4g
62.9g
8.5g
下ごしらえ
・豚バラ肉は3cm幅に切ります。
・ニラは5cm幅に切ります。
・キムチは粗くきざみます。
作り方
1
鍋にごま油、キムチを入れて熱し、豚肉を加えて炒めます。豚肉に火が通ったら取り出します。
2
鍋に水、(a)、うどん、豚バラ肉、あさり缶を汁ごと加えて中火で5分ほど煮込みます。
3
ニラを加え、卵を落としてお好みの硬さまで加熱したら完成です。
コツ・ポイント
・最初にキムチを炒めることで、油にキムチの風味が溶け出し、全体にいきわたります。
・ニラは最後に加えることで色味がきれいに仕上がります。
・ニラは最後に加えることで色味がきれいに仕上がります。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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