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“こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル！プロに聞いた、おすすめレシピとは？！
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目次

37. 使い勝手抜群。ちりめんじゃことわかめふりかけ

ガラス瓶に入ったちりめんじゃことわかめふりかけ

Photo by macaroni

調理時間：10分

ちりめんじゃことわかめで作る和風ふりかけは、白いりごまの香りと甘めの味付けがどこか懐かしい味わい。ごはんにのせれば、食欲がないときでも食欲がわいてきます。子供も大人も大好きな味は、定番ふりかけに決定！

レシピはこちら｜macaroni動画

おにぎりの変わり種の具、試してみて！

子供の頃から馴染み深いおにぎりは、食べる機会も多いですよね。その分、具がマンネリ化してしまうのが悩みの種。コンビニおにぎりのバリエーションなどにもヒントを得て、新ネタに挑戦してみませんか。

特別な具材なしでも、手間をかけなくても、手軽に新しいおにぎりに出会えるはず。おにぎりはアレンジ次第で、運動会やピクニック、おもてなしにも使えます。ご紹介したレシピも参考に、おにぎりのバリエーションを増やしてくださいね。
パリッと新鮮！アルミホイルで「コンビニ風おにぎりの包み方」

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「コンビニ風おにぎりの包み方」を動画でご紹介。アルミホイルを使って、簡単にコンビニおにぎりのあの包み方を再現できますよ。マスキングテープを引き下げて、海苔がパリっと出てくる感覚はやみつきに！柄付きのホイルを使えば、かわいく仕上がります♪
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わざわざ遠出してでも食べたいくらい味がいい、専門店のおにぎり。そんなおにぎりを自分も握れるようになりたい！というあなたのために、代官山で人気の「オニギリイチゴウ代官山本店」でおにぎりの握り方を教わってきました。ごはんの炊き具合から握り方、海苔の巻き方まで、詳しくご紹介します。
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macaroni料理家はまりと、macaroniカメラマンさねやんプレゼンツ「盛コツ」は、盛り付けや飾り付けのテクニックを連載するちょっとニッチな企画。「お弁当シリーズ」の2回目は、「おにぎり弁当」の盛り付けテクニックを紹介します。
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