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おつまみにもピッタリ！新感覚の焼きおにぎり
いつものおにぎりの具に飽きたら、こんなイタリアンなおにぎりはいかがですか？土鍋で炊いたホカホカご飯にバジルとベーコンを混ぜ込んで、カマンベールを包んだ焼きおにぎり♩中からチーズがトロ〜リと溶け出して、焼き目に塗ったバター醤油がとっても香ばしいですよ！
カマンベールおにぎりの材料（8個分）
・無洗米…300g
・水…400ml
・ベーコン…60g
・バジル…20g
・カマンベールチーズ…100g
・塩…小さじ1
・ブラックペッパー…小さじ1
＜バター醤油＞
・バター…20g
・醤油…大さじ2
つくり方
① 土鍋に無洗米を入れ、水を注いで30分浸水させる。
② 土鍋を中火にかけ、フタの穴から湯気が立ち上がったら火を止め、約20分蒸らす。
③ 炊き上がったご飯をボウルに移し、刻んだベーコン・バジル・塩・ブラックペッパーを入れて混ぜる。
④ 中心にカマンベールチーズを入れて三角に握り、スキレットに並べる。
⑤ バターを500Wのレンジで40秒加熱する。
⑥ 溶かしたバター・醤油を混ぜてバター醤油を作る。
⑦ ④の両面にバター醤油を刷毛で塗る。
⑧ 250度に予熱したオーブンで8分焼けば完成。
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