作り置きできる!便利なおにぎりの具アイデア7選

31. 作り置き可能!ベジタブル肉みそ

Photo by macaroni

調理時間:20分

野菜たっぷりの肉みそは、おにぎりの具だけでなく冷奴にのせたり、麺類にのせたりと使い勝手抜群のアイテム。作り置きができるので多めに作っておくと便利ですよ。濃いめの味付けとごぼうの食感がやみつきになります。

32. ゆで卵の黄身がとろ〜り。基本の煮卵

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調理時間:20分

コンビニでも人気の煮卵おにぎり。ごはんの中からとろりと黄身が溶け出します。味付けやゆで卵を自分の好みの硬さにできるので、作り置きしておくといいですよ。おにぎり以外にも、ラーメンのトッピングやおつまみにもアレンジ♪

33. ごはんのお供に。えのきだけで自家製なめ茸

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調理時間:10分

えのきだけがあれば、家庭の調味料を使って手作りなめ茸ができますよ。甘辛い味にごはんがすすみます。おにぎりやパスタ、冷奴やサラダのトッピングにもピッタリ。常備しておけば、調味料代わりとして料理の味付けにも大活躍します。

34. 冷凍できる。青椒肉絲&しょうが焼きおにぎりの具

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調理時間:30分

豚こま肉を使って、2種類のおにぎりの具が完成します。ピーマンとたけのこの食感が楽しめる青椒肉絲としょうがを効かせるしょうが焼きの具は、どちらも甲乙つけがたいおいしさ。冷凍庫で2週間保存可能なので、おにぎりの具にマンネリ化したときに有効活用してくださいね。

35. 旨味たっぷり。しらすと小松菜のおかかふりかけ

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調理時間:15分

しらすの旨味と小松菜の食感を活かしたふりかけは、かつおぶしで味付け。のせてよし、混ぜてよしの絶品ごはんのお供です。ごま油を加えることで、時間が経ってもしっとりとした仕上がりに。使い勝手抜群のふりかけを常備してみてはいかがでしょう。

36. カリカリ食感!梅ひじきふりかけ

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調理時間:10分

カリカリ梅の歯ごたえとひじきの風味がくせになるふりかけは、甘じょっぱい味わいに梅のさわやかな酸味がアクセントになっています。おいしく作るポイントは、ひじきの水分をしっかり飛ばすこと。お好みで大葉やしらすを加えてもいいですね。

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