目次
25. マヨネーズベースで食べやすい。シーザーサラダ
ドレッシングやクルトンを手作りする、シーザーサラダの基本レシピです。ロメインレタスを使うのが定番ですが、普通のレタスで作ってもOK。こちらのドレッシングはマヨネーズをベースに使うので、濃厚でなじみやすい味わいです。ベーコンはよく焼き、カリッと芳ばしい食感をアクセントに効かせましょう。
26. 食べ応え十分。豚しゃぶサラダ
サラダながらボリュームたっぷりな、豚しゃぶサラダ。こちらはしょうゆベースのドレッシングをかけるレシピです。豚薄切り肉は塩と酒入りの湯でしゃぶしゃぶすると、臭みが消えておいしく仕上がりますよ。レタス・きゅうり・ミニトマトを彩りよく盛り付けて、華やかに仕上げてみて。
簡単サラダで、献立に野菜をプラスしよう!
「野菜を毎日摂ること」は、意識してもなかなかむずかしいですよね。仕事や家事に追われている日々では、ごはんを作って食べるだけでもひと苦労……。とりあえず主菜だけあればよいとなってしまいがちです。
そんなときこそ、簡単サラダの出番!いつもの献立に、サラダをひと品プラスするだけでも、野菜不足が少し解消されますよ。簡単に作れるサラダで、野菜をおいしくたっぷりと食べましょう!
そんなときこそ、簡単サラダの出番!いつもの献立に、サラダをひと品プラスするだけでも、野菜不足が少し解消されますよ。簡単に作れるサラダで、野菜をおいしくたっぷりと食べましょう!
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