ライター : cestalavie

食べるの大好き、新しいこと面白いこと大好き、ついでにネコも大好きの好奇心のままに生きる女☆ヨガや耳つぼなど、心と体のつながりを探求中。どうぞよろしく!

副菜に!春雨の人気「サラダ・和え物」レシピ7選

1. 定番の味!春雨中華サラダ

Photo by macaroni

調理時間:10分、389kcal/1人分
春雨とハム、きゅうりをごま油風味の中華ドレッシングで和えるおなじみの味わい。春雨は電子レンジでもどすため、10分で作ることができます。作り置きすることで、春雨によく味がなじんでおいしくなりますよ。

2. もうひと品に!春雨の酢の物

Photo by macaroni

調理時間:10分、331kcal/1人分
春雨の定番といえば、甘酢のきいた酢の物。ごま油の風味が香り、酢の物が苦手な人にも食べやすい味付けです。カロリーが気になる人はごま油を入れずに作ってみてくださいね。1人分で55kcal減らすことができます。(※1)

3. 味付け簡単!めんつゆマヨの春雨サラダ

Photo by macaroni

調理時間:10分、259kcal/1人分
めんつゆとマヨネーズで味付け簡単!春雨は電子レンジでもどすため、お湯を沸かす必要がありません。もどしたあと、ザルにあげてしっかりと水を切ることで、味なじみがよくなりますよ。

4. レンジでらくらく!ささみときのこの春雨サラダ

Photo by macaroni

調理時間:15分、269kcal/1人分
ごま油の香りが食欲をそそるサラダです。電子レンジで調理するため、らくらく作れますよ。えのきやしいたけなど、ほかのきのこに置き換えたり、量を増やしたりと、アレンジレシピも楽しみましょう。

5. つるっとおいしい♪ 春雨と白菜のツナマヨサラダ

Photo by macaroni

調理時間:20分、402kcal/1人分
旨みのあるツナを入れ、マヨポンドレッシングで味付けするひと品。あっさりとしがちな春雨サラダが、コクのある味わいになります。ツナはオイルごと使用するのがおすすめですが、カロリーが気になる人はオイルを切るか、水煮缶を使用してくださいね。

6. 時短レシピ!キムチ春雨

Photo by macaroni

調理時間:10分、317kcal/1人分
ピリッと辛いキムチがやみつきになるレシピです。おつまみにぴったりの味付けで、ビールがすすみそうですね。少ない調味料で済むため、パッと10分で完成。冷蔵庫で2~3日保存できますよ。作り置きにもどうぞ!
この記事に関するキーワード

特集

FEATURE CONTENTS