前の動画

次の動画

ごはんおかわり必須！豚ニラもやし春雨

「豚ニラもやし春雨」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ニラもやし炒めに春雨を加えてボリュームアップ！ごはんも進む味付けにしました。どんぶりで食べたくなるやみつきなひと品ですよ。 2026年10月19日 更新

【PR】おでかけも食も優待多数のセゾンカード
乾物・海藻・こんにゃく 野菜 乾物 定番の野菜 春雨 もやし
調理時間
15 分
5.0 (1件)
クリップ
378

ライター : macaroni料理家 はまり

調理師｜フードコーディネーター

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
525kcal
たんぱく質
18g
脂質
38.8g
炭水化物
29.8g
糖質
26.3g
食塩相当量
2.4g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ニラは5cm長さに切ります。

作り方

1

耐熱容器に春雨、水をかぶる程度入れてラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

2

ボウルに豚肉、酒を入れて揉み込み、片栗粉をまぶして水気を切ります。

3

フライパンにごま油を引いて熱し、②を入れて色が変わるまで炒めます。

4

ニラ、もやしを加えて油が回ったら(a)を加えて全体に絡めます。

5

春雨を加え、全体を炒め合わせたら完成です。

コツ・ポイント

  1. 春雨はしっかり水を切ってください。
  2. お使いのレンジによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
  3. 豚肉には片栗粉をまぶすことで調味料とからみやすくなります。
  4. ニラともやしは水分が出やすいので、さっと炒めてください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

・お弁当に持っていけますか？
こちらのレシピは水分が出やすいため、お弁当には向いていません。ご自宅でお召し上がりください。

スタミナ満点。基本のレバニラ炒め

スタミナ満点！「基本のレバニラ炒め」のレシピと作り方をご紹介します。牛乳で臭みを取り、下味をつけた豚レバーをもやしとニラと炒め合わせました。にんにくの香りと、甘辛いたれ、具材の旨味が食欲をそそります。お好みで豆板醤を加えてピリ辛にするのもおすすめですよ。

オイスターソースで簡単♪豚肉ともやしの炒め物

「豚肉ともやしの炒め物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉ともやしとニラを炒めました。しゃきしゃきのもやしとコクのある豚肉でお箸が止まらなくなりますよ！時短で作れコスパ抜群で食べ応えのある、定番の家庭料理レシピです。

炒めるだけでごはんが進む！ニラ玉もやしのオイスター炒め

「ニラ玉もやし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわふわ卵ともやしとニラをオイスターソースで炒める、メインおかすです。ごはんが何杯も進む味わいに仕上がります。すぐできるので、忙しい日にもぴったりです。
この記事を報告する
レビュー(1件)
5.0
ten
5.0
メチャクチャ美味しかったです。ご飯が進みますね。オイスターソースと醤油のバランスが良いです。
2026/10/19
レビューをする
レビューをもっと見る
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(必須)
コメント(必須)
【Wチャンス】抽選で毎月3名に1,000Pプレゼント！（詳細はこちら）
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが完了しました
25 ポイントゲット
レシピ一覧に戻る アプリでポイントを貯める
レビューはアプリがおすすめ！
  • レビューした記事が一覧で見れる！
  • フォルダで記事やレシピを管理できる！
  • アプリ限定のポイ活ができる！
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
閉じる
この機能の使用には本登録が必要です
認証メールを送信しメールに記載のURLから認証を完了してください
認証メールが届くメールアドレス
メールアドレスを変更する
春雨に関する記事
前の記事へ

タンミョンがもちもち！ロゼチムタク
ハムなしで作れるツナの春雨サラダ

次の記事へ
春雨の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ