ローストビーフ丼に合わせるおすすめ献立

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調理時間:15分

肉の脂身が少なく、さっぱりと食べられる肉メインの丼。そんなローストビーフ丼に合わせる汁物は、野菜のエキスを味わうシンプルなスープがおすすめ。野菜エキスのやさしい旨味がローストビーフの繊細な味を引き立ててくれますよ。副菜はマヨネーズやチーズを使うこってり系のサラダを合わせると、ボリュームが出てバランスよくなります。

【汁物】甘味じんわり。キャベツたっぷりコンソメスープ

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調理時間:10分

さっぱりとしたローストビーフ丼にはシンプルなコンソメスープがぴったり。キャベツの甘みが溶け込んだスープは、肉の旨味を引き立ててくれます。キャベツのほかにも玉ねぎや長ねぎを使うスープも甘みがあり、ローストビーフ丼と相性がいい食材ですよ。

【副菜】濃厚。アボカドとトマトのクリームチーズサラダ

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調理時間:10分

材料を切って混ぜるだけの簡単サラダ。濃厚なアボカドとクリームチーズはさっぱり上品な味わいのローストビーフ丼と相性抜群です。ローストビーフに巻いて食べてもおいしいですよ。食卓に彩りがプラスされて、華やかに演出できます。
▼ローストビーフ丼の日のおすすめ献立はほかにも!

チャーシュー丼に合わせるおすすめ献立

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調理時間:20分

肉汁たっぷりの豚肉を使うチャーシュー丼は食べ応え抜群。チャーシュー丼だけでなく、焼き鳥やひき肉を使用する丼のときは、汁物や副菜は野菜中心にすると、バランスがよくなります。また、辛味をプラスすると、肉の脂っぽさを中和してくれるのですっきりと食べられますよ。

【汁物】レンジで作る。白菜キムチの春雨スープ

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調理時間:10分

白菜キムチの辛味と酸味が効かせるすっきりスープ。白菜キムチの辛味が豚肉の脂っぽさを中和して、すっきり食べられますよ。つるつるとのど越しのよい春雨でボリュームアップ。電子レンジで加熱するだけなので、調理の合間にパパッと作れますよ。

【副菜】さっぱり。豆腐と水菜のポン酢しょうゆサラダ

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調理時間:10分

シャキシャキ水菜と豆腐のさっぱりサラダ。みずみずしいサラダはこってり系丼の箸休めにぴったりです。豆腐が満足感をアップしてくれますよ。にんにくを効かせるポン酢しょうゆだれが食欲をさらに刺激して、ごはんがすすみます。
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