さっと作れてお手軽。わかめスープ

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10 分

材料

（2人分）

・しょうがは千切りにします。

わかめは水で戻して水気を絞ります。長ねぎは5mm幅の輪切りにします。

鍋にごま油を入れて弱火に熱し、しょうがを炒めます。香りが立ったら長ねぎ、わかめを加えてサッと炒めます。

水、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えてひと煮立ちさせたら完成です。器に盛り、白いりごまをふってお好みでごま油をかけて召し上がれ♪

・しょうがと長ねぎは先に炒めて香りを出すのがポイントです。スープに香りが広がり、わかめの味も引き立ちますよ♪

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