ライター : macaroni_channel

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材料

(2人分)

下ごしらえ

わかめは水で戻して水気を絞っておきます。

作り方

1

きゅうりは薄切りにして塩もみし、しんなりとしたら水気を絞ります。

2

ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ、①とわかめを加えて混ぜ合わせます。

3

器に盛り、お好みで白ごまをふりかけて完成です♪

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみすると味がなじみやすくなります。また、わかめは乾燥のものだけではなく、生のものでももちろんおいしく作れますよ。
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