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レンジでパパッと！にんじんのひらひらきんぴら

ピーラーで簡単！「にんじんのひらひらきんぴら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんをピーラーでスライスしてレンジで加熱し、お手軽なきんぴらにしました。お弁当のおかずにもぴったりなひと品です。にんじんと調味料を合わせて加熱するだけなので、むずかしい工程いらずで作れますよ。 2022年3月8日 更新

カテゴリー：
レシピ
野菜のおかず 野菜 きんぴら にんじん
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
2890

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
101kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.4g
脂質
脂質
4.6g
炭水化物
炭水化物
12g
糖質
糖質
10g
糖質
食塩相当量
2g

材料

（2人分）
  • にんじん 1本
  • a. みりん 大さじ1杯
  • a. 砂糖 小さじ1杯
  • a. しょうゆ 大さじ1と1/2杯
  • a. ごま油 小さじ1杯
  • 白いりごま 大さじ1杯

作り方

1

にんじんは、ピーラーでスライスします。最後、ピーラーでスライスしにくい場合は、包丁で切ってくださいね。

【作り方】にんじんのひらひらきんぴら

2

（a) を合わせて、レンジ600Wで1分30秒加熱します。

【作り方】にんじんのひらひらきんぴら

3

ラップを外し、再度レンジ600Wで2分30秒加熱します。

【作り方】にんじんのひらひらきんぴら

4

白いりごまを振って完成です。※少し冷まして味を含ませると、味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。

【作り方】にんじんのひらひらきんぴら

コツ・ポイント

・ピーラーを使うと、千切りするよりも簡単に作れます。また、火の通りが早く、食感のアクセントにもなりますよ。
・ツナ缶や卵を加えるとボリュームが出るので、お好みにアレンジしてみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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