混ぜるだけ！アボカドとトマトのクリームチーズサラダ

10 分

混ぜるだけで簡単おもてなし料理！「アボカドとトマトのクリームチーズサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマトとアボカドとクリームチーズで、簡単に彩りがきれいなサラダができます。おもてなしやパーティーにもぴったりな、食卓で映えるひと品ですよ♪

2022年4月29日更新

レシピ

サラダ野菜アボカド

クリップ

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma…もっとみる

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

183kcal

たんぱく質

2.7g

脂質

16.7g

炭水化物

9.1g

糖質

5.4g

食塩相当量

0.5g

材料

（3人分）

トマト 1個(200g)
アボカド 1個
クリームチーズ 30g
a. エクストラバージンオリーブオイル大さじ1杯
a. レモン果汁大さじ1/2杯
a. しょうゆ大さじ1/2杯
a. 砂糖小さじ1杯
a. 粗挽き黒こしょう少々
トッピング
- 粗挽き黒こしょう適量

下ごしらえ

・クリームチーズは1cm角に切ります。

作り方

トマト、アボカドを1.5cm角に切ります。

ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせます。

②にトマト、アボカド、クリームチーズを加え、全体を和えます。

器に盛り、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングはしっかり混ぜ合わせ、乳化させてから食材を混ぜ合わせると全体に絡みやすくなります。
アボカドやクリームチーズは崩れやすいので、外側からやさしく混ぜ合わせてください。

よくある質問

・作り置きはできますか？
なるべく当日中を目安にお召し上がりください

レンジでパリパリアボカドチップ

「アボカドチップ」のレシピと作り方をご紹介します。ピーラーで薄くスライスしたアボカドをレンジで加熱して作ります。レンジで加熱することで水分が飛び、パリパリに仕上がりますよ。油を使わないのでヘルシーにです。ぜひおつまみにもおやつにも作ってみてください。

切って混ぜるだけ！ピリ辛アボカドナムル

「ピリ辛アボカドナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドとツナのナムルを豆板醤でピリ辛に仕上げました。材料を切って混ぜるだけなので10分ほどで簡単に作れます。ごはんもお酒も進むひと品です。アボカドはカリウムを多く含んでいるのでむくみ対策におすすめのレシピですよ。

旨味たっぷり。サーモンとアボカドの塩昆布漬け丼

「サーモンとアボカドの塩昆布漬け丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。塩昆布とめんつゆでサーモンとアボカドを漬け込みました。切って漬けるだけで簡単に作れます。塩昆布の旨味が染み込んだサーモンはご飯との相性抜群！副菜やおつまみとしてそのまま食べるのもおすすめです。

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