Name: メインからおつまみまで！ツナ缶を使う人気レシピ45選
Cuisine: 日本

沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」に、ツナ缶をプラス。シンプルな調味料で、素材のおいしさを堪能しましょう。ツナ缶の旨味で、薄めの味付けでもしっかりおいしいひと品。にんじんは、細めに切るとよりふわっとした食感に仕上がります。

こってりした料理と一緒に食卓に並べたいひと品。材料をポリ袋に入れて揉むだけの、簡単すぎるレシピです。ツナ缶ときゅうりを、レモン果汁やオリーブオイルなどでさっぱりと味付けします。隠し味に昆布茶を入れると、ツナ缶の旨味とマッチして奥深い味わいに。

Photo by macaroni

お財布にやさしい豆苗は、ツナ缶と合わせるのがおすすめ。シャキシャキとした食感がクセになるひと品です。ツナ缶の風味に、めんつゆとマヨネーズのまろやかな味わいがよく合います。お好みでカニ風味かまぼこを追加して、彩り豊かに仕上げるのもGood。

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ゴーヤ独特の苦味が苦手……という方に試して欲しいレシピです。ゴーヤは砂糖と塩で揉み込んでから水にさらすことで苦味を抑えられます。さらに、ツナ缶の旨味で、ゴーヤの苦味をカバー。お好みでかつおぶしをふりかければ、香ばしさがプラスされてモリモリ食べられますよ。

みずみずしさが持ち味の水菜サラダは、箸休めに人気の料理です。ツナ缶と梅干しを使って、後味すっきりのひと品を作りましょう。ツナの旨味と梅干しの酸味は相性抜群で、ごはんによく合います。さわやかな大葉の香りもたまりませんよ。

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色鮮やかな野菜を使う料理は、食卓が華やかになりますよ。数種類の野菜を、ツナ缶やさっぱり風味のマリネ液と混ぜ合わせれば、旨味が絡んで大満足の味わいに。アボカドやカリフラワーなどを使って、よりカラフルにするのもよいですね。

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