栄養情報（1人あたり）
163kcal
7.6g
11.5g
10.4g
6.5g
1.6g
材料
（2〜3人分）- 白菜 1/4株
- 塩 小さじ1/2杯
- ツナ缶 1缶
- 塩こんぶ 10g
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1杯
- にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
- 白いりごま 大さじ1杯
- ごま油 大さじ1杯
下ごしらえ
・ツナ缶は汁気をのぞきます。
作り方
1
白菜は5mm幅の細切りにします。ボウルに入れて塩を加えて5分置き、水気を絞ります。
2
①にツナ缶、塩こんぶ、にんにく、ごま油、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・味が薄くなるので白菜の水気はしっかりと絞ってください。
・塩揉みの代わりに、白菜をレンジで加熱して水気を絞っても作れます。
・塩揉みの代わりに、白菜をレンジで加熱して水気を絞っても作れます。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
塩こんぶに関する記事
塩こんぶの人気ランキング
