ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
387kcal
たんぱく質
たんぱく質
15.8g
脂質
脂質
19.3g
炭水化物
炭水化物
42.4g
糖質
糖質
39.3g
糖質
食塩相当量
2.5g

材料

(1人分)

下ごしらえ

・ツナ缶は油を切ります。

作り方

1

耐熱ボウルに冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけます。レンジ600Wで3分加熱します。

【作り方】ツナと塩こんぶのやみつきうどん

2

取り出したらツナ缶、塩こんぶ、めんつゆ、ごま油を加え、よく混ぜ合わせます。

【作り方】ツナと塩こんぶのやみつきうどん

3

器に盛り付け、小口ねぎ、卵黄をのせて完成です。

【作り方】ツナと塩こんぶのやみつきうどん

コツ・ポイント

  1. めんつゆは同量のしょうゆで代用できます。また、塩こんぶとごま油のみでもおいしく召し上がれますので、調味料は好みに合わせて調整してください。
  2. 電子レンジの加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してくださいね。

よくある質問

・日持ちはどれくらいですか?
こちらのレシピは出来立てをお召し上がりください。
・3倍濃縮のめんつゆではなく、ストレート、2倍濃縮の場合はどのようにすればよいですか?
ストレートのめんつゆを使用する場合は大さじ1杯、2倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1と1/2杯を目安に使用してください。
・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか?
500Wの電子レンジを使用する場合、3分30秒ほど加熱して下さい。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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