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10分でパパッと！豚キム焼きうどん

「豚キム焼きうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。これひと品で大満足！定番おかずの豚キムチを加えるボリュームたっぷりな焼きうどんです。キムチのピリッとした辛さと旨味が食欲をそそります。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日にぴったりですよ。 2022年3月8日 更新

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カテゴリー：
レシピ
麺類・パスタ 肉・肉加工食品 漬物 うどん 豚肉 キムチ 豚こま切れ肉
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
2126

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
391kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.1g
脂質
脂質
13.8g
炭水化物
炭水化物
50.9g
糖質
糖質
46.7g
糖質
食塩相当量
4.2g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・豚肉はひと口大に切ります。
・ニラは3cm幅に切ります。

作り方

1

フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒めます。

【作り方】豚キム焼きうどん

2

色が変わったら、うどん、水を加えて炒めます。

【作り方】豚キム焼きうどん

3

うどんがほぐれたらキムチ、めんつゆを加えて炒め合わせます。ニラを加えてさっと炒めます。

【作り方】豚キム焼きうどん

4

器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

【作り方】豚キム焼きうどん

コツ・ポイント

・キムチは加熱することで旨味が増します。
・めんつゆがない場合は、しょうゆやオイスターソースで味付けしてもおいしくいただけますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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