栄養情報(1人あたり)
391kcal
20.1g
13.8g
50.9g
46.7g
4.2g
下ごしらえ
・豚肉はひと口大に切ります。
・ニラは3cm幅に切ります。
作り方
1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒めます。
2
色が変わったら、うどん、水を加えて炒めます。
3
うどんがほぐれたらキムチ、めんつゆを加えて炒め合わせます。ニラを加えてさっと炒めます。
4
器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
・キムチは加熱することで旨味が増します。
・めんつゆがない場合は、しょうゆやオイスターソースで味付けしてもおいしくいただけますよ。
・めんつゆがない場合は、しょうゆやオイスターソースで味付けしてもおいしくいただけますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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