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やみつきすぐ麺！悪魔の冷やしうどん

天かすが決め手。「悪魔の冷やしうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したうどんに調味料を和えるだけで簡単に作れます。冷蔵庫に具材がない、時間がない！そんな時にもぴったりなレシピですよ。天かすと青のりのコンビが食欲をそそります。 2022年4月11日 更新

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麺料理 乾物・海藻・こんにゃく 麺類 調理器具を使ったレシピ 電子レンジレシピ うどん・きしめん 乾物 うどん（レシピ） うどん 天かす
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
2261

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
351kcal
たんぱく質
10.6g
脂質
14.4g
炭水化物
49.5g
糖質
46.6g
食塩相当量
2.9g

材料

（2人分）

作り方

1

(a) をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

2

耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。冷水で冷やし、水気を切ります。

3

①にうどんを加え、よく混ぜ合わせ器に盛ります。卵黄をのせ、天かす、青のり、かつおぶし (全て分量外) を散らして完成です。

コツ・ポイント

・うどんは加熱して水でしめた後、しっかりと水気を切ってくださいね。
・具材には、ツナ缶を加えていただくのもおすすめです。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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