ライター : macaroni 料理家 えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
223kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.8g
脂質
脂質
13g
炭水化物
炭水化物
24.3g
糖質
糖質
10.9g
糖質
食塩相当量
1.5g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。

作り方

1

じゃがいもはひと口大に切ります。

【作り方】やみつき悪魔風ツナポテト

2

ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

【作り方】やみつき悪魔風ツナポテト

3

取り出したら熱いうちにツナ、マヨネーズ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】やみつき悪魔風ツナポテト

4

器に盛り付け、天かす、かつおぶし、青のりをのせて完成です。

【作り方】やみつき悪魔風ツナポテト

コツ・ポイント

  1. じゃがいもの加熱時間は様子を見て調節してください。
  2. 青のりの代わりに小口ねぎや刻んだ大葉を加えてもおいしいですよ。

よくある質問

・作り置きできますか?
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。天かすは召し上がる直前にかけてくださいね。

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