13. ぷりぷりエビチリ

Photo by macaroni

エビとチリソースを合わせ、レンジで調理したひと品。小分けにして冷凍すれば、食べたいときにパッと使えて便利ですよ!甘辛い味付けがされたぷりぷり食感のエビが、やみつきになる作り置き冷凍おかずです。

14. アスパラえび春巻き

Photo by macaroni

はんぺんと叩いたエビを混ぜ合わせて包む、変わり種の春巻きレシピです。エビしんじょうのようなふわぷりの食感と、アスパラのアクセントが絶妙!お弁当用に作っても、その日のうちに食べ切ってしまうかも……!?

15. ツナとはんぺんのボールフライ

Photo by macaroni

コロコロかわいいフライの中身は、なんとツナとはんぺんだけ!つなぎとしてマヨネーズを入れれば、ふわふわ感が増すうえにソースにつけなくてもパクパクと食べられます。見た目がかわいいのも嬉しいですね♪

16. 鮭缶タルタルのつまみ揚げ

Photo by macaroni

鮭缶と餃子の皮を使って、簡単お手軽に作れるレシピです。サクサクした食感が楽しく、おつまみやお弁当にぴったりなひと品。 お好みで、チリソースや辛子醤油につけるとまた違った味わいで楽しめますよ。

【卵料理】冷めてもおいしいおかずレシピ5選

17. レンジで作るミニオムレツ

Photo by macaroni

朝食の定番とも言えるオムレツを、フライパンを使わずにレンチン2回だけで作るレシピです。洗い物も少なくて済むので、忙しい朝に大活躍!お弁当に入れるだけでなく、ワンプレート朝食にもぴったりですね。

18. はんぺんチーズの卵焼き

Photo by macaroni

はんぺんにチーズを挟み、塩昆布入りだし巻き卵で包んだひと品です。塩昆布の旨みとふわふわのはんぺん、そして中からチーズがとろっ♪ ツートンの見た目もかわいく、お弁当おかずの定番にしたくなるようなレシピですね。
▼シンプルな卵焼きが作りたい方はこちら!
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ