ライター : macaroniリサーチ

レシピも紹介!お弁当おかずの人気ランキングTOP20

Photo by macaroni

「お弁当にこれが入っているとうれしい!」誰しもそんなおかずがひとつやふたつ、ありますよね。はたして、みんなが一番好きなお弁当おかずとは何なのでしょうか、macaroni 読者にアンケートを実施し、ランキングを作成しました。

本記事ではそのTOP20を発表しつつ、忙しい朝でもチャチャッと作れる簡単レシピを紹介していきます。毎日のお弁当作りに頭を悩ませている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2023年8月25日〜9月8日
調査方法:macaroni ランキングで募集
https://ranking.macaro-ni.jp/
回答数:845票

お弁当のおかず人気ランキング結果一覧

順位おかず名票数
1位卵焼き63票
2位唐揚げ50票
3位焼き鮭41票
4位きんぴらごぼう39票
5位ハンバーグ37票
6位ウインナー34票
7位春巻き32票
8位ミートボール30票
9位ひじき煮29票
10位味付け卵28票
11位野菜の肉巻き27票
12位ポテトサラダ25票
13位シュウマイ24票
14位オムレツ22票
15位コロッケ21票
16位ちくわの磯辺揚げ20票
17位ピーマンの肉詰め19票
18位グラタン18票
19位ハッシュドポテト17票
20位蒸し野菜16票

1位 卵焼き(63票)

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栄えある第1位に選ばれたのは卵焼きでした。もはやお弁当には欠かせない、マストなおかずですよね。

甘い卵焼きと甘くない卵焼き、家庭により作り方はさまざま。ですが、さすがに毎日同じ味だと飽きてしまいます。ほうれん草やチーズを入れると、彩りと食べごたえがグンとアップ。たまには具材を足して、アレンジすると良いでしょう。

2位 唐揚げ(50票)

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お弁当のメインおかずといえば、やっぱり唐揚げ!子どもから大人まで、みんなに大人気の王道メニューですよね。家族にリクエストされることも多いのではないでしょうか?

とはいえ、朝から揚げ物をするのはちょっぴり大変。それならば、少ない油で揚げ焼きにすると良いですよ。以下のリンクでは、フライパンひとつで3品作れる唐揚げ弁当のレシピを紹介しています。

3位 焼き鮭(41票)

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肉より魚派の人には、焼き鮭が大人気。まるごとドーンと入っていたら、なおさらテンションが上がるのではないでしょうか?

とはいえ、作る側は大変……。鮭を焼いたあとに、グリルの掃除が待っています。なるべく手間を減らしたいなら、以下のリンクを参考に、電子レンジで調理してみてください。わずか15分で、さらに2品完成します。

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