【缶詰レシピ】鮭缶タルタルのつまみ揚げ
「鮭缶タルタルのつまみ揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鮭缶と餃子の皮を使って簡単お手軽に。サクサクした食感が楽しく、おつまみやお弁当にぴったりなひと品。 お好みでチリソースや辛子しょうゆにつけて召しあがれ♪
15 分
材料
（2人分）- 鮭水煮缶 1缶(150g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 大葉 2枚
- プロセスチーズ 50g
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 餃子の皮 20枚
- 揚げ油 適用
下ごしらえ
・玉ねぎ、大葉はみじん切りします。
・プロセスチーズは1cm角にカットします。
・鮭缶は水気を切ります。
作り方
1
ボウルに鮭缶、玉ねぎ、チーズ、マヨネーズ、大葉を入れてフォークでほぐしながら混ぜ合わせます。
2
餃子の皮にスプーン1杯分のせて巾着状に包みます。
3
フライパンにサラダ油を170℃に熱し、②を入れて3〜4分カリッと揚げ、油を切ります。お好みでチリソースをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・チーズを入れるときは、皮からはみ出さないようしっかりとめてください。
・今回は餃子の皮を使用しましたが、ワンタンの皮や春巻きの皮に代えてもおいしくしあがります。
鮭缶を使用したレシピはこちら
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