【缶詰レシピ】ワンパンで簡単。鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネ
「鮭缶とブロッコリーのチーズクリームペンネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お鍋ひとつで簡単にできるクリームパスタです。 クリームチーズを使用して濃厚なチーズクリーム味に 鮭缶とブロッコリーがマッチ。熱々を召し上がれ♪
30 分
材料
（2人分）- ペンネ(早茹で3分) 100g
- 鮭水煮缶 1缶(190g)
- ブロッコリー 1/2株
- しめじ 50g
- 水 300cc
- コンソメ 小さじ1杯
- 牛乳 150cc
- クリームチーズ 50g
- 塩 少々
- 粗挽き黒こしょう 少々
下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分けます。
・しめじは手でほぐします。
・鮭缶は汁と身に分けます。
作り方
1
鍋にペンネ、ブロッコリー、しめじ、鮭缶の汁、コンソメ、水を注ぎフタをして煮立ったら時々混ぜながら4分ほど加熱します。
2
ペンネがやらかくなったら鮭缶、クリームチーズ、牛乳を加え、塩と黒こしょうで味を調えて完成です。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
今回は早茹でのペンネを使用しましたが、通常のペンネを使用する場合は袋の表記の時間＋1〜2分加熱をしてくださいね。牛乳を生クリームにかえるとさらにクリーミーに仕上がりますよ。
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