【缶詰レシピ】いわし缶の香ばし磯辺揚げ
「いわし缶の磯辺揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サクサク食感と爽やかな磯の香りが香ばしい磯辺揚げ。味付きの缶詰を使用することで冷めても味が落ちにくく、お弁当のおかずにもおすすめです。ボリュームもじゅうぶんなので、食べ盛りの子どもにもおすすめです。 2022年3月24日 更新
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調理時間
10 分
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栄養情報（1人あたり）
194kcal
10.4g
9.5g
17.8g
17.6g
0.8g
材料
（2人分）- いわし缶(しょうゆ煮) 1缶
- 片栗粉 大さじ4杯
- 青のり 小さじ1杯
- 揚げ油 適量
作り方
1
いわしを缶詰から取り出し、水気を切ります。
2
バットに青のり、片栗粉を合わせ、いわしの全体にまぶします。
3
170℃のサラダ油で3分ほど揚げたら完成です。お好みでレモンをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
いわし缶は骨ごと食べられるので、そのままお召し上がりください。揚げる際に水気が多いと油がはねやすくなるので、キッチンペーパーでしっかり水気を取り除きましょう
缶詰を使用した動画はこちら
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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