【缶詰レシピ】いわし缶の香ばし磯辺揚げ

10 分

「いわし缶の磯辺揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サクサク食感と爽やかな磯の香りが香ばしい磯辺揚げ。味付きの缶詰を使用することで冷めても味が落ちにくく、お弁当のおかずにもおすすめです。ボリュームもじゅうぶんなので、食べ盛りの子どもにもおすすめです。

ライター : macaroni_channel

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材料

（2人分）

いわしを缶詰から取り出し、水気を切ります。

バットに青のり、片栗粉を合わせ、いわしの全体にまぶします。

170℃のサラダ油で3分ほど揚げたら完成です。お好みでレモンをかけて召し上がれ♪

いわし缶は骨ごと食べられるので、そのままお召し上がりください。揚げる際に水気が多いと油がはねやすくなるので、キッチンペーパーでしっかり水気を取り除きましょう

缶詰を使用した動画はこちら

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