目次
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
ズッキーニ
、
塩
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. ごま油
、
a. 白いりごま
、
糸唐辛子
栄養情報（1人あたり）
47kcal
1.4g
3.7g
2.5g
1.4g
0.5g
カットして調味料と和えるだけで簡単に作れるナムル。ズッキーニを買った日に作っておけば、その日からの献立に役立ちます。ズッキーニの厚さによって食感が変わってくるので、お好みを見つけてくださいね。
【チーズ×ズッキーニ】メインおかず人気レシピ4選
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2色のズッキーニで鶏ひき肉をサンドする、かわいらしい見た目のはさみ揚げ。つまようじを使うと食べやすく、パーティやおもてなしでも活躍してくれます。ズッキーニと肉だねが剥がれやすい場合は、つまようじごと揚げてみてくださいね。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
ズッキーニ
、
ベーコン
、
にんにく（すりおろし）
、
オリーブオイル
、
とろけるチーズ
、
塩
、
粗挽き黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
140kcal
4.6g
12.8g
2.2g
1.5g
0.8g
材料をカットして重ね、トースターで焼くだけの簡単メニュー。ジューシーなベーコンとズッキーニを、ぜひ熱々でいただきましょう。にんにくとオリーブオイルは、味ムラが出ないように全体に回しかけてくださいね。
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なすとズッキーニを豆板醤でピリ辛に炒め、たっぷりのとろけるチーズをかけてグラタンに仕上げます。ピリ辛ですがチーズのコクで食べやすく、やみつきのおいしさに。なすとズッキーニはとろとろ熱々なので、やけどに注意してくださいね。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
195kcal
6.6g
18.6g
1.9g
1.2g
1g
ホクホクのズッキーニとベーコンやマヨネーズ、チーズのまろやかでコクのある味わいを楽しめます。ひと口サイズで食べやすく、お弁当やおつまみにぴったりです。トースターで作れるので、ほかのおかずと同時に作りやすいメリットもありますよ。
【ごはん＆麺】ズッキーニの人気レシピ5選
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レンジでパパッと作れるカレーレシピは、忙しい日の味方です。ズッキーニやなす、パプリカなど野菜をたっぷり入れればボリューム満点に仕上がります。火が通りやすいように、野菜はみじん切りにするのがポイント。
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