ズッキーニは生がおいしい！ズッキーニとトマトと生ハムのマリネ

ズッキーニは切り方で食感が激変！Twitterで約3万いいねの全農レシピでとろとろ食感になる

いまTwitterにて、全農広報部（@zennoh_food）がツイートした「ズッキーニの食べ方」が3万いいねを獲得し、話題になっているんです。なんと、ズッキーニの内側部分がとろ～りとした食感を楽しめるとのこと。特別な材料はなく “切り方” を変えるだけで激変するのだそう！

ズッキーニで作る人気レシピランキングTOP10！みんなのおすすめは？

みなさんは、どのようにズッキーニを食べるのが好きですか？ラタトゥイユにして食べるのが一般的ですが、ほかにはどんなレシピがあるのか気になりますよね。macaroni読者から投票を集め、ズッキーニの人気レシピランキングを作成しました！人気上位のレシピを紹介します♪

ポン酢であっさり。牛肉とひらひらズッキーニの冷しゃぶ

「牛肉とひらひらズッキーニの冷しゃぶ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーラーで薄くスライスしたズッキーニと牛肉を合わせる冷しゃぶサラダ。ズッキーニはさっと湯通しすることで食感よく仕上がります。ポン酢ベースのタレであっさりといただけますよ。