ライター : macaroniリサーチ

鶏肉とズッキーニの人気レシピランキングTOP10!みんなのおすすめは?

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ジューシーな鶏肉とみずみずしいズッキーニは、相性抜群のベストコンビ。この2つがあれば、炒め物、サラダ、スープ……と、あらゆる料理を作れます。

では数あるレシピのなかで、みんなが一番気になるのはどれなのでしょう?人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれのおすすめポイントや調理のコツをお届けしますよ。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2023年6月16日〜2023年6月28日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:318票

鶏肉とズッキーニの人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位鶏もも肉とズッキーニのトマト煮21票
2位鶏もも肉とズッキーニのソテー20票
3位ズッキーニと鶏むね肉のガリバタ炒め19票
4位鶏肉とズッキーニのマヨポン炒め18票
5位鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め17票
6位鶏もも肉とズッキーニのレモンソテー16票
7位鶏ひき肉とズッキーニの粉チーズパン粉焼き15票
8位鶏むね肉とズッキーニのチーズ焼き14票
9位鶏肉とズッキーニのケチャップ煮13票
10位鶏肉と夏野菜のクリームラタトゥイユ風煮12票

1位 鶏もも肉とズッキーニのトマト煮(21票)

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イタリアンな気分の日には、鶏肉とズッキーニでトマト煮込みを作るのがおすすめ。手が込んで見えますが、炒めて煮るだけのお手軽レシピです。

ガツンとボリューミーでありながら、さっぱりさわやかな食べ心地。お好みで粉チーズを振りかけると、また違う味わいを楽しめます。

おしゃれな雰囲気満載なので、おもてなし料理にも役立つひと品。そのままはもちろん、ライスにかけてもおいしいですよ。

2位 鶏もも肉とズッキーニのソテー(20票)

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鶏もも肉とズッキーニのソテーは、カレー粉のパンチが効いたスパイシーなひと品。ピリ辛さが食欲を刺激し、食べ出したら止まらなくなるおいしさです。

おかずとしてはもちろん、ビールや焼酎のお供にもぴったり。彩りがきれいなので、パーティーメニューにも重宝しますよ。

レシピではかぼちゃやミニトマトを加えていますが、オクラ、じゃがいも、玉ねぎなどを入れてもよいでしょう。冷蔵庫の残り野菜を活用してお作りください。

3位 ズッキーニと鶏むね肉のガリバタ炒め(19票)

Photo by Nadia

ズッキーニと鶏むね肉を炒め、ガーリックバター醤油で味付けするひと品。風味豊かでコクがあり、むね肉なのに高い満足感を得られます。

おいしく作る秘訣は、肉の表面をフォークで刺してそぎ切りにすること。片栗粉をまぶすのも、しっとりジューシーに仕上げるポイントです。

リーズナブルなむね肉で作るため、低コストでできるのが嬉しいポイント。レパートリーに入れておけば、お給料日前の節約レシピに役立ちますよ。

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