ライター : macaroniリサーチ

ズッキーニで作る人気レシピランキングTOP10

Photo by あんりちこ

ズッキーニ料理といえば、ラタトゥイユを思い浮かべる人も多いですよね。一方で、ほかのアレンジレシピはあまり知らないという人もいるのではないでしょうか。

そこでmacaroniでは、読者を対象に好きなズッキーニレシピのアンケートを実施。結果をもとに人気ランキングを作成しましたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2026年05月15日〜2026年05月21日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:107票

1位 ズッキーニのソテー(18票)

Photo by macaroni

シンプルな味付けだからこそ、ズッキーニそのもののおいしさを存分に楽しめるひと品です。フライパンでじっくり焼き色をつけることで、香ばしさと旨みがアップ。素材本来の甘みが引き立ち、ズッキーニを初めて食べる方にもおすすめですよ。

2位 ズッキーニとトマトのチーズ焼き(14票)

Photo by macaroni

とろけるチーズのコクが、みずみずしいズッキーニやトマトと相性抜群。トースターでこんがり焼き上げれば、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。手軽に作れるのに満足感があり、みんなに喜ばれること間違いなしのひと品です。

3位 ラタトゥイユ(10票)

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トマトの酸味とともに、さまざまな野菜の旨みをじっくり煮込んで引き出すひと品です。しっかり火を通すことで、ズッキーニの中まで味がよく染み込みますよ。多めに作っておけば、パスタソースなどにアレンジできるのもうれしいポイントです。

同率4位 ツナのズッキーニグラタン(5票)

Photo by macaroni

ズッキーニを器のように丸ごと使い、ツナマヨネーズをのせて焼くグラタン。くり抜いた中身も具材として混ぜて使うため、無駄なくおいしく楽しめます。肉がなくてもツナの旨みで満足感がありますよ。トースターで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
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